ローストビーフは口にいれると冷たい感触が広がり、その後とけます。
まさに「お肉のアイスクリーム」といった感じです。
この感じは食べてみないとわからないと思います。
仕事柄世界各地でいろんなローストビーフを頂きましたが、
こんなローストビーフははじめてです。
こんなところ（失礼）で食べれるなんて！！！
このローストビーフを食べるためだけに、夫婦で東京からやってきます。
東京でこれだけのものを頂こうと思ったらまず倍以上の値段はしますし、
何より同じものはないですから・・・そこまでしても来る価値があるんです！！
ローストビーフは間違いなくおいしいのですが、私がくらおか亭に惚れこむ理由は
ご主人と奥様のお人柄です。
ローストビーフを幸せそうに頬張る私を、いつも嬉しそうに見守ってくれます。
「うまいものを腹いっぱい食べさせたい」と常におっしゃるお二人のお店は
いつもお客様の笑顔でいっぱいです。
くらおか亭さんで初めていただいたときに考えさせられました。
私は以前和食の調理師をしていましたが、こんな良い肉ならそのまま出していましたね。
焼くか、刺身かお寿司にして・・・。
いいものはそのままが一番良いと思っていたのですが、
いいものがよりよくなることがあったのだとびっくです。軽く反省です。
しかも安い。安いので心配しますが・・・(笑）。
それにしてもローストビーフにかかっているあのオレンジ色のソースにはやられました。
「そうきたか！」と。
また食べに行くので、今度も驚かせてくれるんだろうなと期待しています。
出張でお店で食べさせていただいてから、食べたくて仕方が無かったので
ムリを言って送っていただきました…。
しっかり届いて早速いただきました。変わらない美味しさです。
佐賀に行ったら必ず行きますね。ありがとうございました！